Tawerny żeglarskie w Polsce – Część IV

Atmosfera prawdziwych żeglarskich tawern przyciąga nie tylko żeglarzy i miłośników wodnych aktywności, ale też i szczury lądowe, które chociaż na chwilę pragną poczuć marynistyczny klimat. Lokale tego typu powstają w całej Polsce, ale tym razem, w naszym przeglądzie, skupimy się na południowej części naszego kraju.

Tawerna Rybna Skipper – Zielonki k. Krakowa

Tawerna dla prawdziwych miłośników morskich specjałów. Znajduje się w samym centrum Zielonek, niewielkiej miejscowości zlokalizowanej zaledwie dwadzieścia minut od Krakowa. Warto się tam wybrać na obiad i poczuć prawdziwie marynistyczny klimat.

Wystrój Tawerny Skipper idealnie wpasowuje się w klimat morza. Wszędobylskie drewno sprawia, że goście czują się jakby byli na pokładzie starego żaglowca, a charakterystyczna niebiesko – biała krata na obrusach tylko podkreśla ten efekt. Menu restauracji jest bogate w specjalności rybne z Polski i zza granicy. W karcie znajdziemy szeroki wybór ryb smażonych, wędzonych, czy przygotowanych na grillu, dla miłośników owoców morza w ofercie znajdują się małże pod różnymi postaciami i w aromatycznych sosach oraz krewetki. Tradycjonaliści mogą spróbować fishburgera, czy burgera z kotletem rybnym, a Ci, którzy wolą klimaty egzotyczne na pewno skuszą się na sushi.

Jeśli nie masz możliwości pojechać do Zielonek, możesz zamówić dania z karty Tawerny Skipperów za pośrednictwem strony internetowej lub specjalnej aplikacji mobilnej „Tawerna Rybna Skipper” dostępnej na telefony z system Android.

Tawerna Horn – Kraków

Dla żeglarzy z Krakowa i okolic z pewnością dobrze znanym zbiornikiem wodnym jest Zalew Bagry. Znajdują się tam trzy przystanie wodne, dzięki którym żeglarstwo na tym akwenie kwitnie. Istnieje tam kilka klubów żeglarskich, a w tym Klub Żeglarski Horn, posiadający własną Tawernę.

Lokal będzie świetnym miejscem na odpoczynek po całym dniu żeglowania. W tym samym kompleksie oferowane są też usługi hotelowe. Wchodząc do tawerny od razu poczujemy żeglarski klimat. Ściany w kolorze wody, bar przypominający kadłub żaglówki i dekoracje w postaci kotwic i sieci gwarantują marynistyczną atmosferę. W menu tawerny znajdziemy klasyczne dania rybne, owoce morza, a także lubianą niemal przez wszystkich pizzę. Do obiadu restauracja poleca wybór piwa z ich szerokiej oferty albo skosztowanie iście włoskiej kawy. Tawerna Horn zachęca do organizowania, w jej murach, różnego rodzaju imprez okolicznościowych, np. urodzin, komunii, chrztów, wieczorów kawalerskich lub jubileuszy.

Tawerna Stara Łajba – Kraków

Lokal stworzony dla każdego miłośnika tematyki żeglarskiej i szant. Będąc w Krakowie, nie można go ominąć!
Jeśli lubicie tawernianą atmosferę, Tawerna Stara Łajba przypadnie Wam do gustu. Spróbujecie w niej potraw ze świeżych ryb oraz skosztujecie trunków wszelkiej maści. Stali goście polecają zarówno ryby, ale też soczystego kotleta schabowego, a do tego pyszne piwo albo wymyślne drinki, np. krokodyla w basenie. Do tego lokalu warto przyjść większą grupą i zagrać towarzysko w amerykańskie darty albo w piłkarzyki. W tawernie często rozbrzmiewa muzyka żeglarska i klasyczne szanty oraz zdarzają się koncerty z muzyką na żywo.

Tawerna Kapitańska – Kluszkowce

Spędzając czas nad Jeziorem Czorsztyńskim, obowiązkowym żeglarskim miejscem do odwiedzenia jest Tawerna Kapitańska. Znajduje się bardzo blisko Mariny Kluszkowce w Zatoce Pustej, dzięki czemu można do niej przyjść w ramach odpoczynku po całodziennym żeglowaniu. Właściciele Tawerny Kapitańskiej zapraszają również do zatrzymania się w Chatkach Qdłatkach, aby przez dłuższy czas cieszyć się atmosferą jeziora położonego między dwoma górskimi pasmami: Pieninami i Gorcami.

Tawerna w Kluszkowcach chwali się potrawami wykonanymi z lokalnych produktów. Specjalnością zakładu jest wyśmienity wędzony pstrąg, który przygotowuje się, używając dymu olchowo – bukowego i unikalnej mieszanki ziół. W karcie znajdują się też dania inspirowane kuchnią bałkańską, np. jagnięcina, ośmiornica czy inne ryby. Menu zmienia się sezonowo, w związku również z sezonowy działaniem tego lokalu. Zazwyczaj otwarty jest od maja do połowy października, a później od dnia świętego Szczepana do końca zimowych ferii. Natomiast imprezy okolicznościowe i spotkania grupowe można organizować przez cały rok. Latem Tawerna Kapitańska zaprasza do grillowania oraz spędzania czasu na tarasie widokowym.

Tawerna Portowa – Uraz

Miasteczko Portowe w miejscowości Uraz zachęca do spędzania czasu na rzece Odrze oraz jej odnodze – Zalewie Prężyckim, który jest idealny dla żeglarzy i innych miłośników sportów wodnych. Po aktywnym dniu warto odetchnąć w Tawernie Portowej.

Lokal działa przez cały rok i zachęca nie tylko wyjątkowymi potrawami, ale też niesamowitym klimatem rzecznego portu. Dodatkowym smaczkiem jest fakt, że tawerna znajduje się w budynku starej kuźni, a dzięki tarasowi widokowemu, podczas spożywania posiłków, można podziwiać żaglówki wchodzące lub wychodzące z portu. Goście mogą zasmakować w pstrągu. Najchętniej zamawiany jest w wersji wędzonej, ale pieczony z ziołami również ma swoich amatorów. Ponad to w karcie dań jest wiele pozycji dla smakoszy ryb, a do specjalności należy zupa rybna. Co więcej, podawane są też kozie sery, aromatyczne swojskie wędliny czy miody z lokalnych pasiek. Do obiadu nie zabraknie lanego piwa oraz pachnącej kawy. Nad samym brzegiem Odry, w ramach działalności Tawerny Portowej, podczas letnich miesięcy działa Grill Bar.

Tawerna Kapitańska – Ścinawa Polska k. Oławy

Kolejnym lokalem wartym uwagi jest Tawerna Kapitańska umiejscowiona nad brzegiem rzeki Odry. Tawerna zapewni gościom niesamowite wrażenia smakowe, a wyjątkowy klimat podkreśla piękny widok na drugą najdłuższą rzekę w Polsce.

Restauracja jest urządzona elegancko i wykwitnie, ale z żeglarskim sznytem, dlatego spędzanie w niej czasu będzie przyjemne nawet dla najbardziej wymagających gości. Tym co charakteryzuje Tawernę Kapitańską jest korzystanie tylko i wyłącznie z produktów regionalnych, które figurą na liście produktów tradycyjnych. Można spróbować świeżo wypiekanego w restauracji chleba, najwyższej jakości polskiego mięsa, np. baraniny lub wołowiny oraz ryb, pochodzących z własnej hodowli. Dla ubarwienia posiłków warto zamówić regionalne trunki. Serwowane dania są autorstwa szefowej kuchni Anny Strażyńskiej, która dba o każdy szczegół wydawanych potraw. Mistrzyni swojego fachu przez lata udoskonalała swoje umiejętności gotując dla osób znanych osób z małych i dużych ekranów, a teraz dla jej wyśmienitych dań, do Tawerny Kapitańskiej, zjeżdżają się smakosze z całej Polski, a nawet zza granicy.

Tawerna Pod Mewą – Czechowice Dziedzice

Chociaż Czechowice – Dziedzice nie wydają się być oczywistą lokalizacją dla żeglarskiej tawerny, właśnie taka tam istnieje i oferuje prawdziwe pyszności. Atutem tego miejsca jest dogodny dojazd, gdyż lokal znajduje się zaraz przy trasie DK1.

Spędzanie czasu w Tawernie Pod Mewą upływa w przyjemnej atmosferze, dzięki bardzo jasnemu wystrojowi, który został utrzymany w biało – niebieskiej kolorystyce. Kucharze przywiązują szczególną uwagę do tradycyjnych receptur i najwyższej jakości produktów. Podawane ryby pochodzą od lokalnych hodowców. W menu znajdziemy, przede wszystkim, szeroki wybór ryb, np. dorsza, pstrąga, suma, karpia albo halibuta, które podawane są w formie smażonej, grillowanej lub przygotowywanej na parze. Można też skosztować ryby w kapuście lub krewetek, a także dań mięsnych, jak tradycyjny polski kotlet schabowy. Po smakowitym obiedzie, jeśli będziecie mieć ochotę na kontynuację rybnych smaków w swoim domu, Tawerna Pod Mewą zaprasza do swojego sklepu. Sprzedaje tylko ekologiczne produkty, pochodzące od sprawdzonych dostawców. W sklepie można nabyć ryby wędzone, żywe i mrożone, a także gotowe dania, np. pstrąga po góralsku w zalewie octowej, węgorza w galarecie albo ikrę z ryb łososiowatych.

Tawerna Pod Żaglem – Międzybrodzie Bialskie

Jednym z chętniej odwiedzanych akwenów wodnych, przez amatorów sportów wodnych, w województwie śląskim jest Jezioro Międzybrodzkie. A gdzie powinni się udać strudzeni sportowcy po aktywności na wodzie? Świetną alternatywą będzie Tawerna Pod Żaglem w Międzybrodziu Bialskim.

Prawdziwie żeglarska tawerna, z której widok roztacza się na krajobraz Jeziora Międzybrodzkiego. Specjalizuje się w rybach wędzonych i grillowanych, a najbardziej polecany jest pstrąg. Warte uwagi są też dania mięsne, np. burgery wołowe i z mięsem jagnięcym, a na deser szarlotka z lodami i truskawkowym kawiorem. Oczywiście do posiłku podawane jest piwo. W Tawernie Pod Żaglem odbywają się też wydarzenia tematyczne. Przykładowo miały tam miejsce koncerty szantowe (występował legendarny zespół EKT Gdynia), a nie dawno zorganizowano spektakl komediowy Krzysztofa Skiby, lidera zespołu Big Cyc. Co więcej, w sierpniu tego roku (2020), odbyły się Pierwsze Regaty o Puchar Tawerny Pod Żaglem. Żeglarze konkurowali w klasach: kabinowej, otwartopokładowej i katamaran. Wieczorem, w ramach zwieńczenia imprezy, zagrał zespół EKT Gdynia.

Tawerna u Jerrego – Zarzecze

Jezioro Żywieckie nie od dziś kojarzy się z żeglarstwem. Stanowi bowiem świetne miejsce na uprawianie wszelakich wodnych sportów. Nad Jeziorem znajdziemy wiele mniejszych i większych lokali gastronomicznych, ale chcemy zwrócić Waszą uwagę na Tawernę u Jerrego w Zarzeczu.

Lokalizacja tawerny jest wyśmienita. Można do niej przyjść wprost z plaży i zasmakować w serwowanych pysznościach. W niedalekiej odległości znajduje się też przystań, także można zacumować swoją łajbę i udać się na relaks do tawerny. Goście chwalą kuchnię, a także przyjemną atmosferę panującą w lokalu. Zgodnie twierdzą, że jest to miejsce dobre na popołudniowy obiad, ale także na kolację i miłe spędzenie letniego wieczoru.

Będąc w wymienionych miejscowościach, nie zapomnijcie zajrzeć do lokalnych żeglarskich tawern. Posmakujcie w rybnych specjałach zakładów, zatraćcie się w muzyce żeglarskiej i odetchnijcie od miejskiego zgiełku! Z pewnością chwile tam spędzone na długo zapadną Wam w pamięć!

Bibliografia:
https://www.facebook.com/Tawerna-u-Jerrego-302993539882154/photos/?ref=page_internal
https://www.facebook.com/staralajba/?ref=page_internal
https://www.tawernarybna.pl/

Tawerna HORN

Tawerna

http://miasteczkoportowe.pl/tawerna-bar-uraz.html
http://www.tawernakapitanska.pl/
http://www.tawernapodmewa.pl/?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral
https://pl-pl.facebook.com/pages/category/Burger-Restaurant/Tawerna-POD-%C5%BBaglem-1480816418894555/